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正确率40.0%化学与生产$${、}$$生活密切相关，下列说法正确的是
C
A.杜康用高粱酿酒的原理，是通过蒸馏法将高梁中的乙醇分离出来
B.$${《}$$开宝本草$${》}$$中记载：$${{“}}$$此即地霜也，所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成$${{”}}$$。文中对硝酸钾提取涉及到了升华操作
C.硅胶可用作商品包装袋内的干燥剂，也可以用作催化剂的载体
D.铝表面有一层致密的氧化膜，故铝制容器可以用来腌制咸菜等
2、['油脂的水解'， '胶体的性质与应用'， '化学与STSE'， '糖类的水解反应'， '蛋白质的水解'， '二氧化硫的性质'， '氧化铝']正确率40.0%化学与社会$${、}$$生活密切相关，下列说法不正确的是（）
C
A.$${{A}{{l}_{2}}{{O}_{3}}}$$作耐火材料是因为氧化铝熔点高
B.$${{“}}$$血液透析$${{”}}$$利用了胶体的性质
C.糖类$${、}$$油脂$${、}$$蛋白质均能发生水解
D.家用燃煤中适量的生石灰能有效减少二氧化硫的排放
3、['化学与STSE'， '合成橡胶'， '合成纤维的应用'， '塑料的组成、应用']正确率40.0%下列说法
C
A.通常说的三大合成材料是指塑料$${、}$$合成纤维和合成橡胶
B.塑料的主要成分是合成树脂，另外还含有一些添加剂
C.用木材等经化学加工制成的黏胶纤维属于合成纤维
D.合成橡胶比天然橡胶的性能更优良
4、['碳酸钠的俗称、物理性质、用途'， '化学与STSE'， '乙醇的结构、物理性质']正确率60.0%在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据研究，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时应加入适量（）
A
A.纯碱
B.白酒
C.白糖
D.食醋
5、['物质变化过程中的能量变化'， '吸热反应和放热反应的判断'， '一次能源与二次能源'， '新能源的开发'， '化学与STSE']正确率40.0%化学与人类生活$${、}$$社会可持续发展密切相关，下列说法正确的是（）
B
A.直接燃烧煤和将煤进行深加工后再燃烧的效率相同
B.天然气$${、}$$水能属于一级能源，水煤气$${、}$$电能属于二级能源
C.人们可以把放热反应释放的能量转化为其它可利用的能量，而吸热反应没有利用价值
D.地热能$${、}$$风能$${、}$$天然气和氢能都属于新能源
7、['化学与STSE']正确率60.0%下列食物不属于碱性食物的是（）
C
A.西红柿
B.萝卜
C.鸡腿
D.小白菜
8、['吸热反应和放热反应'， '对物质分类的考查'， '化学与STSE'， '淀粉与碘的反应']正确率60.0%化学在生活$${、}$$生产中有着广泛的应用，下列说法正确的是
D
A.直接用淀粉溶液检验加碘盐中的碘元素
B.石墨烯是一种强度最大$${、}$$导电导热性能最强的化合物
C.道路除冰剂采用食盐，主要是因为$${{N}{a}{C}{1}}$$在水中呈中性，不腐蚀道路桥梁
D.雷雨天空气中的氮气与氧气化合后物质的总能量升高
9、['阿司匹林'， '合理用药'， '化学与STSE']正确率60.0%下列说法不正确的是（）
D
A.$${{O}{T}{C}}$$表示非处方药$${{R}}$$表示处方药
B.青霉素是一种抗生素，使用前需要皮试
C.$$\bf{M} \mathrm{g \gets O H} \mathrm{)}_{\Delta2}$$可以作为抗酸药的有效成分
D.长期服用阿司匹林没有任何副作用
10、['油脂的水解'， '同分异构现象、同分异构体'， '化学与STSE'， '皂化反应'， '蛋白质的盐析'， '高分子材料的分类'， '蔗糖、麦芽糖组成、结构'， '蛋白质的变性']正确率40.0%下列说法不正确的是（）
A
A.棉花$${、}$$花生油$${、}$$蛋白质都属于高分子化合物
B.蔗糖$${、}$$麦芽糖均为二糖，互为同分异构体
C.油脂在热$${{N}{a}{O}{H}}$$溶液中完全水解后加入饱和食盐水，可观察到液面上有固体析出
D.分别向含鸡蛋清的溶液中加入$$\mathrm{( N H_{4} ) \，}_{2} \mathrm{S O_{4}}$$浓溶液和$${{C}{u}{S}{{O}_{4}}}$$溶液，都产生沉淀，但原理不同
1. 解析：
A错误：酿酒是通过发酵产生乙醇，不是直接分离高粱中的乙醇；蒸馏是提纯乙醇的方法。
B错误：文中"煎炼"指蒸发结晶，不涉及升华操作。
C正确：硅胶多孔结构具有良好的吸湿性和吸附性，可用作干燥剂和催化剂载体。
D错误：铝表面氧化膜会被Cl⁻腐蚀，不能用于腌制咸菜。
答案：C
2. 解析：
A正确：$$Al_2O_3$$熔点高达2054℃，是优良耐火材料。
B正确：血液透析利用胶体不能透过半透膜的性质。
C错误：单糖不能发生水解反应。
D正确：$$CaO + SO_2 \rightarrow CaSO_3$$，减少$$SO_2$$排放。
答案：C
3. 解析：
A正确：三大合成材料指塑料、合成纤维、合成橡胶。
B正确：塑料以合成树脂为主要成分，添加增塑剂等助剂。
C错误：黏胶纤维是再生纤维，不是合成纤维。
D正确：合成橡胶在耐热性、耐老化等方面优于天然橡胶。
答案：C
4. 解析：
碱性溶液可降低农药毒性，应选择碱性物质。
A正确：纯碱（$$Na_2CO_3$$）水溶液呈碱性。
B错误：白酒呈中性或弱酸性。
C错误：白糖水溶液呈中性。
D错误：食醋呈酸性。
答案：A
5. 解析：
A错误：煤深加工后燃烧效率更高。
B正确：一级能源指自然界现存能源，二级能源指加工转换得到的能源。
C错误：吸热反应也可利用，如制冷等。
D错误：天然气是传统能源，不是新能源。
答案：B
7. 解析：
碱性食物指代谢后产生碱性物质的食物。
A西红柿：酸性食物（含有机酸）
B萝卜：碱性食物
C鸡腿：酸性食物（肉类代谢产生酸性物质）
D小白菜：碱性食物
答案：C
8. 解析：
A错误：加碘盐中是$$KIO_3$$，需还原为$$I_2$$后才能用淀粉检验。
B错误：石墨烯是单质碳，不是化合物。
C错误：食盐除冰是利用冰点降低原理，与酸碱性无关。
D错误：$$N_2 + O_2 \rightarrow 2NO$$是吸热反应，总能量升高。
答案：D
9. 解析：
A正确：OTC为非处方药，R为处方药。
B正确：青霉素易引起过敏，使用前需皮试。
C正确：$$Mg(OH)_2$$可中和胃酸，是抗酸药成分。
D错误：长期服用阿司匹林可能导致胃肠道损伤等副作用。
答案：D
10. 解析：
A错误：花生油是油脂，不属于高分子化合物。
B正确：蔗糖和麦芽糖分子式均为$$C_{12}H_{22}O_{11}$$，互为同分异构体。
C正确：油脂皂化后加入食盐发生盐析，高级脂肪酸钠析出。
D正确：$$(NH_4)_2SO_4$$引起盐析（可逆），$$CuSO_4$$引起变性（不可逆）。
答案：A