格物学 分子与细胞细胞的能量供应和利用

酶的特性-细胞的能量供应和利用知识点月考进阶自测题解析-天津市等高中生物,平均正确率42.00000000000001%

2025-08-27
酶的特性-细胞的能量供应和利用知识点月考进阶自测题解析-天津市等高中生物,平均正确率42.00000000000001%
1、['酶的特性']

正确率40.0%svg异常,非svg图片

C

A.蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解

B.可用两种蛋白酶水解玉米蛋白的反应速率表示酶活性

C.中性蛋白酶和碱性蛋白酶的最适$${{p}{H}}$$和最适温度均不同

D.碱性蛋白酶更适合用来催化玉米蛋白水解生产蛋白肽

2、['酶的特性', '酶的作用原理']

正确率40.0%svg异常,非svg图片

D

A.②比①反应速率快,原因是加热提供了能量

B.④与③相比较,可以验证酶具有高效性

C.④与③的作用机理相同,都是降低了化学反应的活化能

D.②与④相比较,可以说明酶具有催化作用

3、['酶的特性', '酶的本质']

正确率40.0%将乳清蛋白、麦芽糖、胃蛋白酶、麦芽糖酶和适量水混合装入一容器中,保存在$${{3}{7}}$$$${^{∘}{C}}$$水浴锅内,调$${{p}{H}}$$至$${{2}}$$,过一段时间,容器内剩余的物质是(

A

A.麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

B.葡萄糖、胃蛋白酶、多肽、水

C.麦芽糖酶、胃蛋白酶、多肽、麦芽糖、水

D.麦芽糖酶、果糖、胃蛋白酶、多肽、水

4、['酶的特性']

正确率60.0%将淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水($${{p}{H}{=}{7}}$$)混合装入一个容器内,并将容器放置于$${{3}{7}^{∘}{C}}$$的水浴锅内。一段时间后,容器内剩余的物质是(

B

A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、水

C.胃蛋白酶、麦芽糖、多肽、水

D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

5、['酶的特性']

正确率40.0%下列关于生物体中酶的说法正确的是(

D

A.在细胞中,核外没有参与$${{D}{N}{A}}$$合成的酶

B.$${{p}{H}}$$较低时一定会降低酶的活性,但温度较低时则不一定会降低酶的活性

C.在任何条件下,酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著

D.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法

6、['酶的特性', '细胞分化', '实验;检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质']

正确率40.0%人体红细胞生成于骨髓,寿命为$${{1}{2}{0}}$$天左右,衰老后由吞噬细胞吞噬裂解,释放出血红蛋白。经研究发现,镰刀型细胞贫血症患者的红细胞衰老后,也由吞噬细胞吞噬裂解。下列有关叙述正确的是

C

A.人体成熟红细胞与造血干细胞中核基因相同

B.衰老红细胞释放血红蛋白需要载体协助

C.患者的血红蛋白可与双缩脲试剂发生紫色反应

D.吞噬细胞能吞噬裂解正常和异常红细胞,说明酶不具有专一性

7、['酶的特性', '影响酶活性的因素']

正确率40.0%svg异常,非svg图片

B

A.$${{2}}$$号和$${{3}}$$号对比,说明酶具有高效性

B.$${{1}}$$号和$${{4}}$$号结果相同,说明加入物质中不含酶

C.$${{3}}$$号和$${{5}}$$号对比,说明酶的活性受$${{p}{H}}$$的影响

D.$${{3}}$$号和$${{4}}$$号对比,说明酶的活性受温度的影响

8、['酶的特性']

正确率40.0%svg异常,非svg图片

A

A.$${{A}{T}{P}}$$的水解

B.麦芽糖的水解

C.乙醇发酵

D.在光下将水分解成$${{H}^{+}}$$和$${{O}_{2}}$$

9、['酶的特性', '酶的本质', '影响酶活性的因素']

正确率40.0%下列关于酶的说法,正确的是(

D

A.酶的合成一定需要核糖体

B.$${{p}{H}}$$较低时一定会降低酶的活性,但温度较低时则不一定会降低酶的活性

C.在任何条件下,酶降低活化能的效果一定比无机催化剂显著

D.所有活细胞都具有与细胞呼吸有关的酶,但不一定都分布在线粒体中

10、['酶的特性', '控制变量']

正确率40.0%svg异常,非svg图片

B

A.该模型能解释酶的催化具有专一性,其中$${{a}}$$代表麦芽糖酶

B.可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成了对麦芽糖的催化分解

C.温度升高或降低$${{5}^{∘}{C}}$$,$${{f}}$$点都将下移

D.整个实验过程中麦芽糖酶的量应设置为定量

1. 题目分析:考察蛋白酶的特性和酶活性测定。

A. 正确,酶具有专一性,蛋白酶只能催化蛋白质水解

B. 错误,酶活性应该用单位时间内底物减少量或产物生成量表示,而不是直接用反应速率

C. 错误,不同蛋白酶的最适pH和最适温度可能相同也可能不同,不能一概而论

D. 正确,从图示数据看,碱性蛋白酶对玉米蛋白的水解效果更好

答案:D

2. 题目分析:考察酶的特性和作用机制。

A. 错误,加热提供的是活化能,不是能量

B. 正确,④(酶催化)比③(无机催化剂)反应速率快,体现酶的高效性

C. 正确,酶和无机催化剂都是通过降低活化能来加速反应

D. 错误,②(加热)和④(酶催化)的比较不能说明酶具有催化作用,只能说明催化方式不同

答案:B、C

3. 题目分析:pH=2的酸性环境下酶的作用。

胃蛋白酶最适pH为1.5-2.5,在此环境下活性高;麦芽糖酶最适pH为6-7,在酸性环境中失活

乳清蛋白被胃蛋白酶水解为多肽;麦芽糖酶失活,无法水解麦芽糖

剩余物质:麦芽糖(未被水解)、胃蛋白酶(仍有活性)、多肽(水解产物)、水

答案:A

4. 题目分析:中性环境下酶的作用。

pH=7时:唾液淀粉酶最适pH为6.8,能水解淀粉为麦芽糖;胃蛋白酶最适pH为1.5-2.5,在中性环境中失活

淀粉被唾液淀粉酶水解为麦芽糖;胃蛋白酶失活,无法水解蛋白质

剩余物质:唾液淀粉酶、麦芽糖、失活的胃蛋白酶、水

答案:B

5. 题目分析:酶的基本性质。

A. 错误,线粒体和叶绿体中也有参与DNA合成的酶

B. 正确,pH偏离最适值会降低酶活性,但温度较低时酶活性降低但酶结构未破坏,温度恢复后活性可恢复

C. 错误,在非最适条件下,酶降低活化能的效果可能不如无机催化剂

D. 正确,盐析是沉淀蛋白质的常用方法,不会使酶变性

答案:B、D

6. 题目分析:红细胞生理和血红蛋白性质。

A. 正确,同一生物体所有细胞核基因相同

B. 错误,血红蛋白释放是通过细胞裂解,不需要载体

C. 正确,血红蛋白含有肽键,能与双缩脲试剂发生紫色反应

D. 错误,吞噬细胞的吞噬作用与酶的专一性无关

答案:A、C

7. 题目分析:酶活性影响因素实验分析。

A. 错误,2号(无机催化剂)和3号(酶)对比说明酶的高效性

B. 错误,1号(空白)和4号(煮沸酶)结果相同,说明酶已失活

C. 正确,3号(中性)和5号(碱性)pH不同,反应结果不同

D. 正确,3号(适宜温度)和4号(高温)温度不同,反应结果不同

答案:C、D

8. 题目分析:ATP在代谢中的作用。

图示显示ATP为各种生命活动提供能量:

A. ATP水解本身是放能过程

B. 麦芽糖水解是吸能过程,需要ATP供能

C. 乙醇发酵产生ATP

D. 水的光解需要光能,不直接需要ATP

答案:B

9. 题目分析:酶的合成和性质。

A. 错误,绝大多数酶是蛋白质,需要核糖体合成,但少数RNA酶不需要

B. 正确,pH偏离最适值会降低酶活性,低温降低活性但不破坏结构

C. 错误,在非最适条件下酶的效果可能不如无机催化剂

D. 正确,所有活细胞都有呼吸酶,原核细胞无线粒体,酶分布在细胞质中

答案:B、D

10. 题目分析:酶催化动力学模型分析。

A. 正确,锁钥模型解释酶专一性,a代表麦芽糖酶

B. 正确,斐林试剂可检测麦芽糖水解产生的还原糖

C. 错误,温度偏离最适温度,酶活性降低,f点(最大反应速率)下移

D. 正确,酶的量应保持恒定,作为实验的定量因素

答案:A、B、C、D

题目来源于各渠道收集,若侵权请联系下方邮箱
高中知识点
其他知识点