格物学 生物技术与工程发酵工程

分解纤维素的微生物的分离-发酵工程知识点考前进阶单选题自测题答案-福建省等高中生物,平均正确率44.00000000000001%

2025-08-17
分解纤维素的微生物的分离-发酵工程知识点考前进阶单选题自测题答案-福建省等高中生物,平均正确率44.00000000000001%
1、['细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因', '分解纤维素的微生物的分离', '酵母细胞的固定化', '实验:培养液中酵母种群数量的变化']

正确率40.0%下列关于实验的叙述错误的是

C

A.“探究培养液中酵母菌种群数量动态变化”的实验中,若经取样并适度稀释后直接显微计数,统计结果比实际值偏大

B.固定化酶常采用物理吸附法或化学结合法,一般不采用包埋法

C.观察质壁分离和复原实验中只需观察质壁分离和质壁分离复原两种细胞

D.刚果红染色法有两种,一种是先培养微生物,再加入刚果红进行颜色反应,另一种是倒平板时就加入刚果红

2、['分解纤维素的微生物的分离']

正确率40.0%某学习小组从富含纤维素分解菌土壤中获取纤维素分解菌并进行了下列操作:称取土样$${{2}{0}{g}{,}}$$加入装有$${{3}{0}{m}{L}}$$培养基的摇瓶中并完成稀释,在$${{3}{0}{^{∘}}{C}}$$下将摇瓶置于摇床上振荡培养;吸取一定的培养液,转移至另一瓶新鲜的选择培养基中,以同样的方法培养到培养液变浑浊时,吸取$$0. 1 ~ \mathrm{m L}$$培养液进行梯度稀释和涂布平板,以达到分离纯化培养的目的。下列叙述正确的是(

C

A.土壤取样须在无菌条件下,用蒸馏水稀释

B.为确定所用的固体培养基是否灭菌合格,应选择未接种的牛肉膏蛋白胨培养基进行空白培养

C.摇床上振荡培养的目的是保证纤维素分解菌所需要的有氧环境及提高营养物质的利用率

D.在所用的固体培养基中添加刚果红,若存在纤维素分解菌,则其菌落周围会出现红色圈

3、['分解纤维素的微生物的分离', '微生物的基本培养技术']

正确率40.0%下列有关刚果红染色法的叙述,正确的是

D

A.刚果红可以和纤维素、淀粉等多糖形成红色复合物

B.出现透明圈的菌落一定是纤维素分解菌

C.在倒平板时加入的刚果红溶液不需要灭菌

D.在菌落形成后加入的刚果红溶液不需要灭菌

4、['分解纤维素的微生物的分离']

正确率40.0%下列有关“分解纤维素的微生物的分离”实验几种说法中,正确的是

D

A.纤维素酶中$${{C}_{1}}$$酶和葡萄糖苷酶都能将纤维素分解成纤维二糖

B.选择培养基应以纤维素为碳源,刚果红染色法只能先培养微生物,再加入刚果红

C.应先通过固体选择培养基增加纤维素分解菌的浓度,以保证筛选效果

D.菌落上的透明圈不一定是能分解纤维素的微生物所形成

5、['分解纤维素的微生物的分离']

正确率40.0%在尿素分解菌的分离和鉴定实验中,用到的培养基是(

C

A.分离用到加入唯一氮源一尿素的培养基,鉴定用到加入刚果红指示剂的培养基

B.鉴定用到加入唯一氮源一尿素的培养基,分离用到加入酚红指示剂作的培养基

C.鉴定用到加入酚红指示剂的培养基,分离用到加入唯一氮源一尿素的培养基

D.分离用到加入刚果红指示剂的培养基,鉴定用到加入唯一碳源一尿素的培养基

6、['分解纤维素的微生物的分离']

正确率40.0%实验小组为了研究$${{p}{H}}$$对纤维素分解菌产生的纤维素酶活性的影响,将纤维素分解菌接种在$${{p}{H}}$$分别为$$6, ~ 7, ~ 8$$的刚果红-纤维素培养基中进行观察,三组实验结果如下:下列叙述错误的是(

$${{p}{H}}$$ 出现透明圈的最早时间( $${{h}}$$ ) $${{2}{4}{h}}$$ 后透明圈的直径
( $${{c}{m}}$$ )
$${{6}}$$ $${{6}}$$ $${{4}{.}{4}{2}}$$
$${{7}}$$ $${{1}{0}}$$ $${{3}{.}{6}{6}}$$
$${{8}}$$ $${{2}{4}}$$ $${{1}{.}{3}{3}}$$

C

A.观察出现透明圈的最早时间和$${{2}{4}{h}}$$后透明圈直径的大小来判断纤维素酶活性的高低

B.纤维素分解菌接种到培养基上所用的方法为稀释涂布平板法

C.该实验的自变量是透明圈出现的最早时间和透明圈的直径,因变量是$${{p}{H}}$$

D.纤维素分解菌更适合在偏酸性环境下生长

7、['分解纤维素的微生物的分离', '实验:土壤中分解尿素的细菌的分离与计数', '微生物的基本培养技术']

正确率40.0%下表是某同学配制的一种培养基配方,下列有关叙述错误的是

成分 蛋白胨 乳糖 $${{k}_{2}{{H}{P}{O}_{4}}}$$ 伊红 美蓝 琼脂
含量( $${{g}}$$ ) $${{1}{0}{.}{0}}$$ $${{5}{.}{0}}$$ $${{2}{.}{0}}$$ $${{0}{.}{4}}$$ $$0. 0 6 5$$ $${{1}{2}{.}{0}}$$
将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到 $$\mathrm{1 0 0 0 m l}$$

C

A.若根据用途划分,该培养基属于鉴别培养基

B.若用该培养基筛选土壤中的尿素分解菌,应将蛋白胨改成尿素

C.在该培养基上生长的大肠杆菌,其菌落颜色呈红色

D.该培养基中含有维生素,若培养霉菌需将$${{p}{H}}$$调至酸性

8、['分解纤维素的微生物的分离']

正确率40.0%下列关于产纤维素酶菌分离及运用的叙述,的是

C

A.纤维素酶是一种复合酶,至少包括$${{C}_{1}}$$酶。$${{C}_{x}}$$酶和葡萄糖苷酶

B.选择培养基中应以纤维素作为唯一碳源

C.在分离平板上长出的菌落即是所需要的纤维素分解菌,无需进一步确定

D.用产纤维素酶菌发酵处理农作物秸秆可提高其饲用价值

9、['分解纤维素的微生物的分离']

正确率40.0%下列关于刚果红染色法的说法中,正确的是

D

A.先培养微生物,再加入刚果红进行颜色反应,$${{C}{R}}$$一定需要灭菌

B.倒平板时就加入刚果红,可在培养皿中先加入$${{1}}$$$${{m}{l}{C}{R}}$$溶液后加入$${{N}{a}{C}{l}}$$溶液

C.培养基中出现透明圈的原因是因为纤维素酶被分解为葡萄糖导致的

D.倒平板时就加入刚果红,长期培养刚果红有可能被其他微生物分解形成透明圈

10、['分解纤维素的微生物的分离']

正确率80.0%纤维素酶的测定方法一般是

C

A.对纤维素进行定量测定

B.对纤维素分解菌进行定量测定

C.对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

D.对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

1. 下列关于实验的叙述错误的是(C)。

解析:A项正确,直接计数会包括死菌;B项正确,酶分子小不适合包埋;C项错误,需连续观察动态过程;D项正确,描述两种刚果红用法。

2. 某学习小组操作叙述正确的是(C)。

解析:A项错误,应用无菌水;B项错误,应使用同种培养基;C项正确,振荡提供氧气;D项错误,应出现透明圈而非红色圈。

3. 刚果红染色法叙述正确的是(D)。

解析:A项错误,仅与纤维素结合;B项错误,可能有其他水解酶;C项错误,所有添加物需灭菌;D项正确,后期加入无需灭菌。

4. 分解纤维素微生物分离说法正确的是(D)。

解析:A项错误,$$C_1$$酶和$$C_x$$酶分解纤维素;B项错误,刚果红有两种用法;C项错误,应先液体富集;D项正确,其他酶也可能产生透明圈。

5. 尿素分解菌实验培养基是(C)。

解析:分离用尿素为唯一氮源,鉴定用酚红指示剂,故C正确。

6. pH对纤维素酶活性实验叙述错误的是(C)。

解析:A项正确,透明圈反映酶活性;B项正确,常用涂布法;C项错误,pH是自变量;D项正确,pH6时活性最高。

7. 培养基配方叙述错误的是(C)。

解析:A项正确,含伊红美蓝属鉴别培养基;B项正确,筛选需唯一氮源;C项错误,大肠杆菌菌落呈黑色;D项正确,霉菌需酸性环境。

8. 产纤维素酶菌分离不合理的是(C)。

解析:A项正确,描述酶组成;B项正确,选择培养基要求;C项错误,需刚果红确认;D项正确,应用价值。

9. 刚果红染色法正确的是(D)。

解析:A项错误,后期加入无需灭菌;B项错误,应混合后加入;C项错误,因纤维素被分解;D项正确,长期培养可能降解。

10. 纤维素酶测定方法是(C)。

解析:通过测定产物葡萄糖量来反映酶活性,故C正确。

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