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正确率60.0%物理学的基本原理在生产生活中有着广泛应用．在下面器件中，利用电磁感应原理工作的是（）
B
A.回旋加速器
B.电磁炉
C.质谱仪
D.示波管
电磁感应原理是指变化的磁场能够在闭合导体中产生感应电动势和感应电流。根据法拉第电磁感应定律，感应电动势的大小与磁通量变化率成正比，即$$ε = -\frac{{dΦ}}{{dt}}$$。
分析选项：
A. 回旋加速器：利用电场加速带电粒子，磁场使粒子偏转做圆周运动，不依赖电磁感应。
B. 电磁炉：通过交变电流产生变化的磁场，使锅底产生涡流（感应电流）发热，直接应用电磁感应原理。
C. 质谱仪：利用电场和磁场对带电粒子进行筛选和测量，不依赖电磁感应。
D. 示波管：利用电子枪发射电子，通过电场偏转显示波形，属于电子光学原理。
因此，利用电磁感应原理工作的是电磁炉。
答案：B
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