格物学 高一

关于高一生物蛋白质中肽链，肽键等各种计算公式

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关于高一生物蛋白质中肽链，肽键等各种计算公式
假设氨基酸的平均相对分子质量为a，由n个氨基酸分别形成1条肽链或m条肽链。
形成肽键数=脱去水分子数=n－m 多肽相对分子质量=na－18(n－m) (1)氨基数＝肽链数＋R基上的氨基数＝各氨基酸中氨基总数－肽键数。
(2)羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数＝各氨基酸中羧基总数－肽键数。
(3)N原子数＝各氨基酸中N的总数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数。
(4)O原子数＝各氨基酸中O的总数－脱去水分子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数。
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高一生物蛋白质某蛋白质共含有2条肽链，180个肽键。在氨基酸形成该蛋白质后，相对分子质量比原来减少了多

肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数 按理说水的相对质量应该是180*18=3240，但答案是3248，我想知道那个8哪儿来的。。。。。 答案绝对米错，因为我米听讲。。。。。。但实在不知道怎么做滴。。。。。

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