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求一篇酒店管理专业实习心得(前厅部)

格物自测!为高考,从高一就准备自己的知识点储备!
求一篇酒店管理专业实习心得(前厅部)
*****年*月*日,我很幸运地来到了**大酒店,在前厅部实习.现在我刚刚调到总台工作.在经过为期近四个月的实习期间,我不仅看了较多关于酒店前厅部的书,对前厅部门大体的管理制度有了很好的了解,而且在实践过程中我也从中学到许多关于如何在高星级酒店前厅直接对客部门中工作的宝贵知识。工作不仅仅是程序的问题,更多的是理论和实践和谐结合,使工作更科学,高效,人文等,是一个综合性的体系。在实习的过程中,通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必要的社会经验。所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。

刚开始我担任的是酒店GRO的工作,主要职责是维护与宾客关系工作.进入这个班组的第一印象就是工作很繁忙,这与我想象中GRO应是一个很清闲的岗位这种大相径庭。“三人行,必有我师”,进入班组后,每一个同事都是我的老师,他们无论在生活上,工作上都有着丰富的经验,独到的见解,这些都是我要学习的东西。特别是他们在工作上的认真负责的态度,我感受颇深。

首先在为人处事这一方面,在酒店这种服务性行业中工作真诚待人非常重要。在班组里,很多老同事一直很重视教授我如何做人的方法,一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。折射到具体生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。

其次在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。进入酒店实习是我一个很好的接触社会,接触到社会中上层面的机率相对较大,是一个来充实自我,开阔眼界的很好学习机会。在酒店工作中,我们会遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯,这样不仅能懂的更多,而且会终身受益。

在具体工作中要讲究原则性,条理性,原则的东西绝对不能改,做事要有一定的条理,但是有时情况的需要也要求我们懂得变通的道理,随机应变。坚持立场,但也要明白妥协。这样才能更好的开展工作。

除了对班组外,在整个实习期,我也感触到酒店的一些企业文化,管理理念等软性因素给我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工,绝不是很多企业中那些统治与被统治的关系;相反,**酒店管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!正如有财务部一位老员工说过:“管理的核心问题应该是在避免利益冲撞的基础上,去如何实现价值最大化。而管理者与员工之间也存在着广阔的主观能动空间,这理应成为两者的基本共识。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

一个好的企业文化确实一种能够凝聚人心的精神性。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

企业如果有一套有效的激励机制和晋升制度,对酒店整体发展真的是善莫大焉。当然酒店的激励机制中如果过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励也是不利于员工队伍的凝聚的。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

时间过得真的很快,感觉只是转眼,近四个月时间就已经飞驰而过。回想刚开始实习,感觉心中忐忑不安,生怕在学校学的东西无用武之地的,感觉首次参加工作是那么的神秘,那么的让人难以琢磨。但是学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论--老师要求了解的内容。随着工作的深入以及了解,就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件容易的事情。是的,学会实践结合理论是容易的,而用理论创造实践的过程却是困难的。这需要我们要一直注意的

最后我要感谢所有为我的实习提供帮助和指导的领导老师们,感谢你们这么多天的照顾和帮助。相信这次珍贵的实习经历会一直伴随着我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我会通过这次实习,更加懂得知识和实践的积累,不断充实自己。最后感谢酒店提供的机会!感谢老师的支持与关心! 内容来自网友回答


请问大家那个专科院校的酒店管理专业比较好

如果你想学到国际酒店的管理推荐你到瑞士酒店与旅游管理学院;下面是详细情况:瑞士酒店及旅游管理学院 Swiss School of Hotel and Tourism Management (SSH) 瑞士酒店及管理学院坐落于文明的旅游城市库尔德语区。库尔市是瑞士历史悠久的古老大城市,亦是旅游业及酒店的起源地。库尔市距离瑞士第一大城市苏黎士仅120公里,火车约45分钟。 SSH是目前瑞

学旅游饭店管理专业以后能干什么

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相信从你选择这个专业的时候开始就决定从事这个行业了。否则所学得不免有点浪费。现在的旅游饭店管理一般学的是星级旅游饭店管理。1,毕业以后可能从服务员开始实习,不要看是一个小小的职位,但是对于星级酒店来说还是有一定要求的,比如基本的身高。一般男是170CM 女160CM2,酒店里有众多部门基本的有餐饮部、客房部、康乐部、还有前厅部、财务部、营销部

饭店管理专业

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不是饭店管理是酒店管理吧!这个行业有很大的发展前途!毕竟北京要奥运了,服务业有很大的发展空间!就当前社会发展来看,你所向往的专业在将来是很有发展前途的.但是我认为 这种专业对于今后的你是否有工资保障,该专业学院是否要面临大的竞争,你应 该慎重考虑今后的生活.毕竟该职业存在一定的风险.当然你若是对这种职业有 浓厚的兴趣,以及聪敏的天分,我还是建议你学该专业的.毕竟三百六十

广东开设酒店管理专业的高校有多少所

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重本的有广东外语外贸大学,我表姐那年就是报考外语学院上不了自己分配过去的,还不错,毕业时候会有一份意向书,直接有酒店联系你这样子,当然薪金都不高。。。2本A类的有广东商学院啊。。川大锦城学院,有没有酒店管理专业和会计专业,大概要多少分?谢谢有会计 一般二本线上10分以上比较容易被录取酒店管理没有抓呢 但是可以学旅游管理

武汉职业技术学院酒店管理专业怎么样

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在高职中是相当嚣张的,这个专业出来的学生很抢手。沈阳师范大学的酒店管理专业是在哪个校区教学,是总校么?希望知道的哥哥姐姐们告诉我一下,谢谢了!是的 在总校 也就是在沈北大学城那个沈阳师范大学 我就是沈师的学生 你说的酒店管理 是不是旅游管理学院啊 要是旅游管理学院 我能确定就是在本校区四川的哪些专科学校有旅游酒店管理专业的不要旅

澳洲的酒店管理专业,哪个学校最著名?

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我是南十字的饭店管理专业的学生,我们学校这个专业还是不错的,我不是推销我们学校,但是相比别的专业来说,学饭店管理的人还是占着很大比例的!如果你非要看排名,那你可能找不到它的名字,因为这个学校本身收的海外留学生就比较少,但是工作是很好找的!Marriott饭店每年都要到我们那里去招人的,所以你可以考虑一下,另外格里菲斯也是个读硕士不错的选择,我很多朋友都去那里了!至于移民嘛,这个专业不加分的!

酒店管理专业就业怎么样?工资怎么样啊?

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酒店管理专业是目前比较好的专业,就业容易,收入看你在几星级酒店工作,一般是3000以上 这个专业要求身高和外貌 。 如果你学了这个专业,那么将来你工作的时候建议你去四五星级的酒店的前厅部或者销售部,这两个部门是最锻炼人的,也是升职最快,赚钱最多的。然后建议你如果想要在酒店发展,特别是想要进入国际品牌的话,最好在学校的时候把英语口语练好,如果你想要升到中高层的话,英语在酒

酒店管理专业怎么样  高分哦  要了解这个专业的人回答哦

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个人认为酒店管理比较好,一般学校都是把旅游和酒店管理放在一起,这就需要你自己有主见,提前做好自己的发展规划。 酒店管理专业注重实践经验,不管在什么学校,只要自己努力把握机会,利用课外多实习,发展前景一样的好 酒店管理专业就业很好的,把英语口语学好,最好再有个小语种就更不错。 PS心里不痛快就边学习边实践,反正是学生,做基层也不会觉得心里不平衡,还可

高考倒计时 2025-02-202025年高考时间 6月7日,8日,9日
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